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Artesanía y platos de madera para pulpo en A Estrada

Artesanía de Galicia

¿Por qué comprar potas artesanas?

Publicado: 01 de octubre de 2024, 10:12
  1. Ollas industriales
¿Por qué comprar potas artesanas?

En Torneados y Platos de Madera llevamos más de 60 años dedicándonos al torneado de madera. En nuestra empresa familiar en A Estrada nos encanta mantener viva la tradición artesanal y ofrecer productos de la más alta calidad. En este artículo te hablaremos de uno de nuestros artículos estrella: las potas artesanas.

Más que un simple utensilio de cocina

Las potas artesanas de madera no son solo recipientes para cocinar; son piezas únicas que atesoran la historia, el saber hacer y el cariño de nuestros artesanos. Cada una de nuestras potas está elaborada a mano. Previamente, seleccionamos la madera, la cortamos con precisión y le damos forma en nuestros tornos tradicionales.

Estas potas aportan un sabor y una textura incomparables a tus guisos y a otras elaboraciones típicas de la cocina gallega, como el archiconocido pulpo "á feira". Esto se debe a que la madera absorbe el calor de manera uniforme, lo que permite una cocción lenta y homogénea, realzando los sabores de los ingredientes. Asimismo, la madera evita que los alimentos se peguen, facilitando la limpieza.

Durabilidad y resistencia

Las maderas nobles que utilizamos, como el haya, el roble o el castaño, son conocidas por su gran resistencia y larga vida útil. Con un cuidado adecuado, nuestras potas de madera te acompañarán en tu cocina muchos años.

Para alargar su duración, te recomendamos lavarlas a mano con agua tibia y jabón suave, secarlas bien con un paño y evitar exponerlas a cambios bruscos de temperatura.

Un regalo original y sostenible

Si no sabes qué regalar a un ser querido, uno de los obsequios más originales que le puedes hacer es regalarle una de nuestras potas artesanas. Perfectas para los amantes de la gastronomía, la cocina tradicional y los productos artesanales. Son piezas únicas y duraderas que sorprenderán a tus familiares y amigos. 

Por otro lado, no olvides que comprando una pota de madera estás contribuyendo a la sostenibilidad del medioambiente, ya que la madera es un material renovable.

Fabricación de productos de madera a medida para hostelería y mucho más

En Torneados y Platos de Madera, además de potas artesanas, ofrecemos una amplia gama de productos de madera para tu cocina o tu local de restauración, como cuencos, platos para pulpo, ollas industriales y mucho más.

Visita nuestra tienda online o nuestra tienda física en A Estrada para descubrir la gran variedad de productos de madera que te ofrecemos. Ponte en contacto con nosotros y solicita más información sobre nuestros servicios o pide presupuesto gratuito sin compromiso.

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